Qui suis-je ?

Enchanté, moi c'est Charles, 23 ans et petit fils d'un certain Anteo qui parraît-il était un excellent cuisto.

Je me suis passioné il y a 3 ans pour la conception de pizza directement de chez moi. J'ai appris seul la plupart des secrets de la vraie pizza contemporaine, et aujourd'hui je partage ma passion sur les réseaux sous le nom de @anteo_pizza.

Ce site a pour vocation de démocratiser l'art de la pizza à domicile, pour que vous même soyez en capacité d'épater vos proches avec des pizzas qui seront meilleures que dans la plupart des restaurants !

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